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護色劑為可護色劑及肉類制品色澤的非色素物質(zhì)，也叫發(fā)色劑。中國規(guī)定的發(fā)色劑有硝酸鈉(鉀)、亞硝酸鈉(鉀)4種。在果汁中應用的護色劑有抗壞血酸，異抗壞血酸，檸檬酸；亞硫酸鈉，亞硫酸氫鈉多用于酒類生產(chǎn)中。護色劑檢測機構(gòu)哪家好？護色劑檢測費用多少錢？復達檢測中心可為您提供護色劑檢測相關(guān)服務。

護色劑檢測標準（部分）

1、SN/T 2360.10-2009 進出口食品添加劑檢驗規(guī)程 第10部分:護色劑

護色劑檢測范圍

護色劑、食品護色劑、果汁護色劑、酒類護色劑、肉制品護色劑等。

護色劑檢測項目

成分檢測、含量檢測、質(zhì)量檢測、毒性檢測、防腐性檢測、護色性檢測、抗氧化性檢測、理化性質(zhì)檢測等。

護色劑檢測流程

1、溝通需求：了解待檢測項目，確定檢測范圍；

2、報價：根據(jù)檢測項目及檢測需求進行報價；

3、簽約：簽訂合同及保密協(xié)議，開始檢測；

4、完成檢測：檢測周期會根據(jù)樣品及其檢測項目/方法會有所變動，具體可咨詢檢測顧問；

5、出具檢測報告，進行后期服務；

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